Se trata de una reacción de neutralización en la que un ácido reacciona con una base para dar una sal y agua, como producto de la reacción también se obtiene dióxido de carbono que es el gas que hace que el globo se infle.
Este experimento fue realizado por los alumnos del IES Pedro Peñalver de El Algar en el campus de la ingeniería.
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